Übersetzte Zusammenfassung
Quelle: Karar – Gündem
Übersetzt aus TR
Der Rivale von kaltem Baklava ist „Cold kadayıf“! Es gibt keinen anderen Ort als Gaziantep
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Der junge Meister Mehmet Taşçı aus Gaziantep stellte „Cold Kadayıf“ als Rivalen zu kaltem Baklava her. Kaltes Kadayıf, ein erfrischender Geschmack im Sommer, gibt es nirgendwo anders als in Gaziantep.
Originalartikel
Originaltitel:
Soğuk baklavanın rakibi ‘Soğuk kadayıf’! Gaziantep’ten başka bir yerde yok
Originalzusammenfassung:
Gaziantepli genç usta Mehmet Taşçı soğuk baklavaya rakip olarak ‘Soğuk kadayıf’ üretti. Yazın ferahlatıcı bir lezzet olan soğuk kadayıf, Gaziantep’ten başka bir yerde yok.