Übersetzte Zusammenfassung
Quelle: Anadolu Ajansı (AA) – Genel
Übersetzt aus TR
Das jahrhundertealte Salz von Kemah gelangt mit traditionellen Methoden auf den Tisch
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Quellsalz, das mit traditionellen Methoden in Gewächshäusern und Teichen im Bezirk Kemah in Erzincan hergestellt wird, wird von Käseproduzenten, Wanderernten und Einlegearbeitern bevorzugt, insbesondere Tulumkäse aus Erzincan.
Originalartikel
Originaltitel:
Kemah'ın asırlık tuzu geleneksel yöntemlerle sofralara ulaşıyor
Originalzusammenfassung:
Erzincan'ın Kemah ilçesinde sera ve havuzlarda geleneksel yöntemlerle üretilen kaynak tuzu, başta Erzincan tulum peyniri olmak üzere peynir üreticileri, yaylacılar ve salamuracılar tarafından tercih ediliyor.