Cevrilmis Ozet
Kaynak: ZEIT ONLINE – Top News
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Caponata Orzotto: İtalyancada ruh yemeği nasıl denir?
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Dumanı tüten bir caponata ile pek bir şey rekabet edemez. Burada parlak patlıcanlar, hızlı bir akşam yemeği olarak da kullanılabilen bir yemeğin yıldızı haline geliyor.
Orijinal makale
Orijinal baslik:
Caponata Orzotto: Wie sagt man Soulfood auf Italienisch?
Orijinal ozet:
Nicht viel kann es mit einer dampfenden Caponata aufnehmen. Hier werden glänzende Auberginen zum Star eines Gerichts, das sich auch als schnelles Abendessen eignet.
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