Originalzusammenfassung Quelle: Anadolu Ajansı (AA) – Ekonomi

Kurutma işleminde "ideal oran" fındığın raf ömrünü uzatıyor

Düzce Üniversitesi Fındık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Şemsettin Kulaç, fındığın kurutma işleminin doğru yöntemlerle gerçekleştirilmesinin önem taşıdığını, bunun ürünün kalitesini belirleyen temel unsurlardan biri olduğunu söyledi.
Menü