Orijinal ozet Kaynak: Karar – Gündem

Karın soğuğuna Kastamonu usulü siper! İçen dağ gibi devleşiyor: "Sırrı içindeki doğal taşköprü salebinde"

Karın soğuğuna Kastamonu usulü siper! İçen dağ gibi devleşiyor: "Sırrı içindeki doğal taşköprü salebinde" Kastamonu'da dondurucu soğuklar kapıya dayandığında, yöre halkının en büyük sığınağı buharı üstünde tüten bir bardak salep oluyor. Dağların yüksek kesimlerinden toplanan endemik orkidelerden elde edilen gerçek salep, kış hastalıklarına karşı doğal bir kalkan görevi görüyor.

Menü