Orijinal ozet
Kaynak: Milliyet – Ana Sayfa
400 yıllık lezzet! Sakarya kabak kıvırma: Bu tatlı tamamen Anadolu zakasının ürünü
Sakarya'da geçmişi çok eski yıllara dayanan ve az bilinen lezzetler arasında yer alan kabak kıvırma, farklı lezzetleri sofrasına taşımak isteyenlerin tercihleri arasında yerini alıyor. Anadolu Ajansının Türkiye'nin lezzetlerini tanıtmak amacıyla Karatay Belediyesinin katkılarıyla hazırladığı Memleket Sofrası Projesi kapsamında Sakarya'nın lezzetlerinden kabak kıvırmanın yapımı anlatıldı.
Son dakika... Seçil Erzan, sessizliğini mektupla bozdu: Gerçekler farklı yansıtıldıSAKARYA’NIN AZ BİLİNEN TATLISI KABAK KIVIRMA
Farklı kültürlerden insanların yaşadığı Sakarya, kabak kıvırmanın aralarında bulunduğu farklı lezzetleriyle de dikkatleri üzerine çekiyor. Kabak kıvırma, unutulmaya yüz tutsa da yöredeki bazı usta ellerde hazırlanıp ağızları tatlandırmaya devam ediyor.
Bu kaynaktan diğer haberler
- Vanlı Kara Haydar'ın eşi Çağla Öz'le ilgili yeni gelişme
- Antalya’da gece yarısı korkutan yangın! Oto galeride başladı, 3 katlı apartmana sıçradı
- H5N1’de dikkat çeken gelişme! Avustralya’da ilk kez bir deniz aslanında tespit edildi
- Okulların açıldığı güne dikkat! İstanbul’da hava değişiyor: AKOM saat verdi