Übersetzte Zusammenfassung
Quelle: CNN Türk – Ekonomi
Übersetzt aus TR
Betrug bei Vollkornbrot festgestellt
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Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft stellte fest, dass geröstetes Malzmehl und geröstetes Kichererbsenmehl verwendet wurden, um den Broten eine braune Farbe und ein braunes Aroma zu verleihen, und dass sie zu einem höheren Preis unter der Bezeichnung „Vollkornbrot“ verkauft wurden. Gegen betrügerische Beiträge drohen Regulierungen.
Originalartikel
Originaltitel:
Tam buğday ekmeğinde hile tespit edildi
Originalzusammenfassung:
Tarım ve Orman Bakanlığı, ekmeklere kahverengi renk ve aroma vermek için kavrulmuş malt unu ve kavrulmuş nohut unu kullanılarak 'tam buğday ekmeği' adıyla daha yüksek fiyata satıldığını tespit etti. Hileli katkılara karşı düzenleme geliyor.