Es wurde mit der Mühe der Schüler hergestellt und schmückt die Tische! Adıyamans Urlaubsgeschmack erreicht jeden
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Die registrierte Geschmacksrichtung „Taplama“, die seit Generationen das Symbol für Feiertagsmorgen in Adıyaman ist, wird dieses Jahr in den geschickten Händen von Berufsschülern zum Leben erweckt. Indem sie das traditionelle Rezept in die Schulküche bringen, bewahren junge Menschen das kulturelle Erbe am Leben und liefern frische Produkte auf die Feiertagstische.
Originalartikel
Adıyaman’da nesillerdir bayram sabahlarının simgesi olan tescilli lezzet "taplama", bu yıl meslek lisesi öğrencilerinin maharetli ellerinde hayat buluyor. Geleneksel tarifi okul mutfağına taşıyan gençler, hem kültürel mirası yaşatıyor hem de bayram sofralarına taze üretim ulaştırıyor.