Übersetzte Zusammenfassung
Quelle: Karar – Gündem
Übersetzt aus TR
Von hohen Klippen gelangt es auf den Tisch: Es wird für 300 TL pro Kilo verkauft
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Die Çiriş-Pflanze, die auf den hohen Felsen in der Değirmendere-Stadt Kahramanmaraş wächst, wird in dieser Saison zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Tische. Çiriş, das in verschiedenen Gerichten verwendet wird, wird für 300 TL pro Kilo verkauft.
Originalartikel
Originaltitel:
Yüksek kayalıklardan sofralara uzanıyor: Kilosu 300 TL’ye satılıyor
Originalzusammenfassung:
Kahramanmaraş’ın Değirmendere beldesindeki yüksek kayalıklarda yetişen çiriş bitkisi bu mevsimde sofraların vazgeçilmezi oluyor. Çeşitli yemeklerde kullanılan çirişin kilosu 300 TL’ye satılıyor.