Der besondere Geschmack der Kastamonu-Küche: Niemand kann erraten, was drin ist: Hier ist das Rezept für die Schwarze Suppe ...
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Schwarze Suppe, eines der besonderen Erbes der Kastamonu-Küche, spricht mit dem einzigartigen Aroma von Berberitzensauer und dem Nährwert von Hühnerfleisch sowohl den Gaumen als auch die Gesundheit an.
Originalartikel
Kastamonu mutfağının en özel miraslarından biri olan Kara Çorba, kızamık ekşisinin kattığı özgün aroma ve tavuk etinin besleyiciliğiyle hem damaklara hem de sağlığa hitap ediyor.