Originalzusammenfassung
Quelle: WirtschaftsWoche – Schlagzeilen
Produktivität: „Ein zuckerreiches Frühstück ist besser als der Kuchen am Nachmittag“
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, heißt es oft. Doch stimmt das? Eine Ernährungswissenschaftlerin ordnet ein und erklärt, welche Rolle Proteine spielen.
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