Übersetzte Zusammenfassung
Quelle: Anadolu Ajansı (AA) – Ekonomi
Übersetzt aus TR
TSE hat den gezogenen Halva-Standard neu geordnet
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Bei reinem Halva sollte auf Gewürze verzichtet werden und bei aromatisierten Sorten müssen physikalisch trennbare Zusatzstoffe wie Pistazien, Walnüsse und Mandeln einen Anteil von mindestens 15 Prozent haben.
Originalartikel
Originaltitel:
TSE çekme helva standardını yeniden düzenledi
Originalzusammenfassung:
Sade çekme helvada herhangi bir çeşni maddesi bulunmaması, çeşnili çeşitlerde ise Antep fıstığı, ceviz ve badem gibi fiziksel olarak ayrılabilen katkıların en az yüzde 15'lik paya sahip olması gerekiyor.