Originalzusammenfassung Quelle: Süddeutsche Zeitung – Alle Nachrichten

Gastronomie in München: Tim Raue gehört zu den weltbesten Köchen – aber wie gut ist seine Brasserie Colette?

Gastronomie in München: Tim Raue gehört zu den weltbesten Köchen – aber wie gut ist seine Brasserie Colette?

Im Fernsehen ist er Dauergast, seit zehn Jahren hinterlässt auch im Glockenbachviertel Spuren: In seinem französischen Restaurant wird bis an die Kante gewürzt.

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