Das Verfallsdatum sollte nicht mit dem empfohlenen Datum verwechselt werden.
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Ebru Akdağ, Präsident der Food Literacy Commission des Türkischen Verbandes der Lebensmittel- und Getränkeindustrie (TGDF), sagte: „Sie sollten niemals ein Produkt konsumieren, dessen Verfallsdatum abgelaufen ist und dessen Verkauf gemäß der Gesetzgebung nicht erlaubt ist.“ „Das empfohlene Verzehrdatum (TETT) wird bei Nudeln, Hülsenfrüchten, Keksen und verderblichen Lebensmitteln in Dosen verwendet.“ sagte er.
Originalartikel
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Gıda Okuryazarlığı Komisyonu Başkanı Ebru Akdağ, "Son tüketim tarihi geçmiş bir ürünü asla tüketmemeli ve zaten mevzuata göre de satışına da izin verilmemesi gerekir. Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) makarna, bakliyat, bisküvi, konserve bozulmaya dayanıklı gıdalarda kullanılır." dedi.