Cevrilmis Ozet Kaynak: Tagesschau – Top News Su dilden cevrildi DE

Arkeoloji deneyi: Taş Devri'nde insanlar nasıl peynir yaptı?

Bu sayfa, harici bir yayincidan gelen haberin cevrilmis bir ozetini sunar. Orijinal makale yayincinin web sitesinde bulunmaya devam eder.

Peynir yapımının Bavyera, Avusturya ve İsviçre'de bir geleneği vardır. Ancak oradaki insanların peynir yapmaya ne zaman ve nasıl başladıkları pek bilinmiyor. Şimdi bir arkeolog bunu araştırıyor ve Taş Devri'ndeki gibi peynir yapıyor. S. Kirschner tarafından.

Orijinal makale

Orijinal baslik:
Archäologie-Experiment: Wie Menschen in der Steinzeit Käse machten
Orijinal ozet:
Käserei hat in Bayern, Österreich und der Schweiz Tradition. Doch wann und wie Menschen dort begannen, Käse herzustellen, ist kaum bekannt. Eine Archäologin spürt dem nun nach und stellt Käse wie in der Steinzeit her. Von S. Kirschner.
Menü