Es gart im Tandoor in 14 Minuten und man kann gar nicht genug davon bekommen! Neuer Geschmack aus Diyarbakır
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Dieses Gebäck, das in Diyarbakır in einem Tandoori-Topf gebacken wird, braucht 14 Minuten zum Backen und ist köstlich. Börek mit den Sorten Kartoffeln, Käse, Hackfleisch, geröstete Auberginen und Paprika ist zu einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen der Stadt geworden.
Originalartikel
Diyarbakır’da tandırda çömlekte pişen bu börekler 14 dakikada pişiyor, tadına doyum olmuyor. Patatesli, peynirli, kıymalı, köz patlıcan ve biberli çeşitleri bulunan börek kentin favori lezzetlerinden olmaya başladı.