Orijinal ozet Kaynak: Karar – Gündem

Coğrafi işaretli Karadeniz lezzeti: Evde orijinal Akçaabat köftesi nasıl yapılır?

Coğrafi işaretli Karadeniz lezzeti: Evde orijinal Akçaabat köftesi nasıl yapılır? Trabzon'un coğrafi işaretli lezzeti Akçaabat köftesi, endüstriyel katkı maddesi içermeyen doğal yapısı, özel sarımsak ve ekmek içi dengesiyle gastronomi kültüründeki yerini koruyor. İşte Karadeniz mutfağının bu önemli lezzetini ev ortamında aslına uygun, tam ölçülü ve doğru tekniklerle hazırlamanın adımları...

Menü