Übersetzte Zusammenfassung
Quelle: CNN Türk – Ekonomi
Übersetzt aus TR
Eine Geldstrafe von 79.161 Lira für diejenigen, die Hackfleisch ohne Genehmigung oder Hygiene zerkleinern
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Der Präsident der Kammer der Lebensmittelingenieure in Antalya, Ali Manavoğlu, sagte, dass es Personen aus unabhängigen Berufen, mit Ausnahme von Metzgern, verboten sei, Hackfleisch auf der Straße unter unhygienischen Bedingungen zu mahlen. Manavoğlu sagte: „Eine Strafe von 26.360 Lira wird gegen die Person verhängt, die ohne Erlaubnis kein Hackfleisch essen darf, und eine Strafe von 52.801 Lira wird verhängt, weil die Umgebungs- und Hygienebedingungen nicht geeignet sind.“
Originalartikel
Originaltitel:
Yetkisiz, hijyensiz kıyma çekene 79 bin 161 lira ceza
Originalzusammenfassung:
Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, hijyenik olmayan koşullarda sokakta, kasaplar haricinde alakasız meslek grubundan insanların kıyma çekiminin yasak olduğunu söyledi. Manavoğlu, "İzinsiz ve yetkisiz kıyma çekimi yapılmasında yetkisi olmayan kişiye 26 bin 360 lira, ortam ve hijyen şartları uygun olmadığından da 52 bin 801 lira ceza uygulanıyor" dedi.