Originalzusammenfassung Quelle: Süddeutsche Zeitung – Alle Nachrichten

SZ-Serie: Waren Sie schon mal in ...: Bäcker, wo die Flößer zechten

SZ-Serie: Waren Sie schon mal in ...: Bäcker, wo die Flößer zechten

Ein kleiner Jachenauer Ortsteil verdankt seinen Namen einem Benediktbeurer Familienvater, der erst scheiterte und dann in der Einsamkeit einen Neuanfang wagte. Einheimische wissen noch heute, wie der „Bäck“ zu einer Institution wurde.

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