Übersetzte Zusammenfassung
Quelle: Hürriyet – Ana Sayfa
Übersetzt aus TR
Ashura ist eine Quelle der Heilung, aber seien Sie vorsichtig mit seinen Kalorien! Hier finden Sie Möglichkeiten, Kalorien zu reduzieren
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Mit Beginn des Monats Ashura steht die Fülle von Ashura wieder auf dem Tisch. Ashura besteht aus Weizen, Kichererbsen, getrockneten Bohnen, Trockenfrüchten und verschiedenen Nüssen; Aufgrund der darin enthaltenen Ballaststoffe, pflanzlichen Proteine, Vitamine und Mineralien ist es eine vollständige Heilquelle, ein übermäßiger Verzehr ist jedoch zu vermeiden.
Originalartikel
Originaltitel:
Aşure şifa deposu ama kalorisine dikkat! İşte kalorisini azaltma yolları
Originalzusammenfassung:
Aşure ayının başlamasıyla birlikte sofralarda yeniden aşure bereketi yaşanıyor. Buğday, nohut, kuru fasulye, kuru meyveler ve çeşitli kuruyemişlerden oluşan aşure; içerdiği lif, bitkisel protein, vitamin ve minerallerle tam bir şifa deposu ancak aşırı tüketiminden kaçınmak şart.