Übersetzte Zusammenfassung
Quelle: Hürriyet – Ana Sayfa
Übersetzt aus TR
Dorfbewohner sammeln sie und bewahren sie 40 Tage lang in der Sonne auf: „Wir verwandeln die Heilung in der Natur in Medizin“
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Im Stadtteil Feke in Adana verarbeiten die Bürger das in der Natur gesammelte Johanniskraut und Thymian mit Olivenöl und verwenden sie sowohl auf dem Tisch als auch für traditionelle Behandlungszwecke. Johanniskrautöl und Thymian, zubereitet nach einer von Generation zu Generation weitergegebenen Methode, gehören zu den unverzichtbaren Naturprodukten der Dorfbewohner.
Originalartikel
Originaltitel:
Köylüler toplayıp 40 gün güneşte bekletiyorlar: 'Doğadaki şifayı ilaç yapıyoruz'
Originalzusammenfassung:
Adana'nın Feke ilçesinde vatandaşlar, doğadan topladıkları sarı kantaron ve dağ kekiğini zeytinyağıyla işleyerek hem sofralarında hem de geleneksel tedavi amacıyla kullanıyor. Nesilden nesile aktarılan yöntemle hazırlanan kantaron yağı ve kekik, köylülerin vazgeçilmez doğal ürünleri arasında yer alıyor.