Originalzusammenfassung Quelle: ZEIT ONLINE – Wirtschaft

Einzelhandel: Mehr Bäckereien in Deutschland melden Insolvenz an

In Deutschland steigt die Zahl der Insolvenzen von Bäckereien und Konditoreien. Das klassische Bäckerhandwerk gerät unter anderem wegen Discountern zunehmend unter Druck.
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