Originalzusammenfassung
Quelle: ZEIT ONLINE – Top News
Borani Banjan: Pakistanische Auberginen für die Seele
Dieses Gericht überwindet die Grenzen Süd- und Zentralasiens. Dabei vereint es frittierte Auberginen mit einer herzhaften Tomatensoße und cremigem Knoblauchjoghurt.
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