Originalzusammenfassung Quelle: Süddeutsche Zeitung – Alle Nachrichten

Sterneküche: „Drei Tage vor der Wiesn dachte ich, wie soll ich jetzt noch schlafen?“

Sterneküche: „Drei Tage vor der Wiesn dachte ich, wie soll ich jetzt noch schlafen?“

Was geschieht eigentlich in einem Sternelokal, wenn der Küchenchef geht?  Lukas Spendler vom „1804“ ist das passiert. Ein Gespräch mit dem Löwenbräu-Festzeltwirt über die hektische Suche nach einem Nachfolger, über eine geplatzte Zusage und die neue Doppelspitze.

Quelle

Quelle
Süddeutsche Zeitung – Alle Nachrichten
Veröffentlicht
23.10.2026 09:35
Originalsprache
DE
Anzeigesprache
DE

Weitere Nachrichten dieser Quelle

Diese Seite teilen

Menü