Cevrilmis Ozet
Kaynak: Der Spiegel – Top News
Su dilden cevrildi DE
Veganuary: Fermantasyon vegan pişirmeye nasıl yardımcı olur?
Bu sayfa, harici bir yayincidan gelen haberin cevrilmis bir ozetini sunar. Orijinal makale yayincinin web sitesinde bulunmaya devam eder.
İster doyurucu kaju brie'si ister baharatlı pancar sosisi olsun: mantarların kimyasal performansı sayesinde vegan lezzetleri genellikle gerçek anlamda rafine edilir. İki çeşit özellikle keyifli.
Orijinal makale
Orijinal baslik:
Veganuary: Wie Fermentation hilft, vegan zu kochen
Orijinal ozet:
Ob herzhafter Cashew-Brie oder würzige Wurst aus Roter Bete: Vegane Delikatessen werden dank chemischer Leistungen von Pilzen oft erst richtig raffiniert. Zwei Sorten bereiten da besondere Freude.