Cevrilmis Ozet Kaynak: Süddeutsche Zeitung – Alle Nachrichten Su dilden cevrildi DE

Güney Fransa: Suyun tuza dönüştüğü yer

Bu sayfa, harici bir yayincidan gelen haberin cevrilmis bir ozetini sunar. Orijinal makale yayincinin web sitesinde bulunmaya devam eder.

Fleur de Sel birçok mutfakta bulunur. Ancak neredeyse hiç kimse nasıl hasat edildiğini bilmiyor. Camargue'deki tuz yetiştiricileriyle birlikte yolda.

Orijinal makale

Orijinal baslik:
Südfrankreich: Wo Wasser zu Salz wird
Orijinal ozet:
Südfrankreich: Wo Wasser zu Salz wird

Fleur de Sel steht in vielen Küchen. Aber wie es geerntet wird, weiß kaum jemand. Unterwegs mit den Salzgärtnern der Camargue.

Menü